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講師プロフィール

​講師名:さえ

日本ミニチュアフード協会認定講師

フラワーケーキ IKAFCD「BASIC」資格

ミニチュアが好きでリーメントなどを集めていましたが、自分の家の料理を作りたいと思ったのがきっかけで習い始めました。

「やりたいことはやりたいうちに!」がモットー。

興味を持てることに出会えるなんてラッキー!と思って、猫の木彫りを習ったり、仕事しながら通信の美大を卒業したり・・・(^_^)

2023年10月より、西新宿カルチャープラザさんと荻窪よみうりカルチャーさんでの日本ミニチュアフード協会認定レッスンが始まり、

​慌ただしい毎日ですが充実しています。

一緒にかわいいミニチュアフードを作って楽しみましょう♪

好きなもの・こと

猫と犬

前は両方いたのですが、今は猫2匹が実家にいます。

猫が膝で寝ていて動けないな〜と思う時間が幸せ♪

お酒

お酒好き♪なんでも飲めるし好きなので、一人でも友達とでも飲みに行きます。

つまみを作るのも好き!(今頃「塩麹作り」にハマってます)

日本酒酒蔵やワイナリーに行くのも好きです。

お酒イベントも楽しいですよね♪

お誘いお待ちしています(笑)

リーメントや自作ミニチュアを飾ること

毎月の行事に合わせて玄関に飾っているミニチュア和室。飾るのは少し大変だけど、FacebookやInstagramに投稿するのを楽しみに待っていてくれる人達のおかげで続けられています。

旅行

海外も国内もいろいろ行っています。一人旅も人と行くのもどちらも好き!

今行きたいのは、国内なら北海道や東北、海外なら台湾・香港・オランダ・ドイツ・オーストラリア。

お花絞り

韓国が発祥の、バタークリームやあんこなどをクリームの口金で絞り出して、ケーキやゼリーに飾ります。とてもキレイで可愛いです!

これもレッスンしたいと思っています。

​ご希望の方は御連絡下さい♪

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